BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//ooo ZNANOST! - ECPv6.4.0.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:ooo ZNANOST!
X-ORIGINAL-URL:https://ern.um.si
X-WR-CALDESC:Events for ooo ZNANOST!
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20240927T080000
DTEND;TZID=UTC:20240927T160000
DTSTAMP:20260503T160623
CREATED:20240805T210110Z
LAST-MODIFIED:20240820T113640Z
UID:10000111-1727424000-1727452800@ern.um.si
SUMMARY:Uživajmo znanost s polno žlico
DESCRIPTION:Otrokom bomo na starosti primeren način predstavili skupine beljakovinskih\, maščobnih in OH-živil\, pa tudi mikrohranila in njihove glavne vire v prehrani. Spoznali bodo splošen pomen omenjenih hranil za zdravje oz. predvsem dobro počutje in storilnost otrok (»Kaj je dobro za močne mišice/trdne kosti/za boj proti smrkanju/za dobro razmišljanje naših možganov?« in podobno). \nPonazorili bomo pripravo uravnoteženega obroka\, ki ga bodo lahko degustirali. Preizkusili se bodo v zaznavanju in prepoznavanju osnovnih okusov in vonjev. Znotraj omenjenih vsebin bomo razblinili mite o prehrani (primer: zaznavanje okusa z zaprtim nosom).
URL:https://ern.um.si/dogodek/uzivajmo-znanost-s-polno-zlico/
LOCATION:Izola\, Univerza na Primorskem\, Fakulteta za vede o zdravju\, Polje 42\, Izola\, 6310\, Slovenija
CATEGORIES:Dietetika
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://ern.um.si/wp-content/uploads/2024/08/UP-FVZ-005-scaled.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20240927T080000
DTEND;TZID=UTC:20240927T160000
DTSTAMP:20260503T160623
CREATED:20240805T210416Z
LAST-MODIFIED:20240820T113725Z
UID:10000112-1727424000-1727452800@ern.um.si
SUMMARY:Kaj se kuha v laboratoriju?
DESCRIPTION:Spreminjanje pH lahko vpliva na različne kemijske procese\, zato je natančno določanje pomembno za razumevanje lastnosti snovi. Rdeče zelje vsebuje velike količine snovi\, ki jih imenujemo antociani. To so vodotopna barvila\, ki spremenijo barvo v različnih pH okoljih\, zato ga lahko uporabimo kot naravni pH indikator. Zelje je hkrati tudi dober vir antioksidantov\, predvsem vitamina C. Antioksidanti delujejo tako\, da nevtralizirajo proste radikale\, s čimer preprečujejo poškodbe celic in tkiv. Preverili bomo antioksidativne lastnosti vitamina C in določili njegovo koncentracijo v različnih običajnih vzorcih živil.
URL:https://ern.um.si/dogodek/kaj-se-kuha-v-laboratoriju/
LOCATION:Izola\, Univerza na Primorskem\, Fakulteta za vede o zdravju\, Polje 42\, Izola\, 6310\, Slovenija
CATEGORIES:Dietetika,Kemija
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://ern.um.si/wp-content/uploads/2024/08/UP-FVZ-006-scaled.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20240927T080000
DTEND;TZID=UTC:20240927T160000
DTSTAMP:20260503T160623
CREATED:20240805T211536Z
LAST-MODIFIED:20240820T114045Z
UID:10000120-1727424000-1727452800@ern.um.si
SUMMARY:Superračunalnik za analizo hrane
DESCRIPTION:V delavnici bomo spoznali\, kako možgani analizirajo in združijo informacije o hrani (iz čutil\, iz prebavil in maščevja in iz spominov) v kompleksno zaznavo\, flevor. Ta potem odloča\, ali hrano zaužijemo\, koliko je zaužijemo\, ali nam je všeč. Analize naših možganov ne zna nadomestiti noben stroj\, zato so preizkuševalci hrane (oljčnega olja\, vina\, kave) vedno ljudje.
URL:https://ern.um.si/dogodek/superracunalnik-za-analizo-hrane/
LOCATION:Izola\, Univerza na Primorskem\, Fakulteta za vede o zdravju\, Polje 42\, Izola\, 6310\, Slovenija
CATEGORIES:Dietetika,Nevroznanost
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://ern.um.si/wp-content/uploads/2024/08/UP-FVZ-012.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR